Слоеныи хлеб

Слоёный хлеб ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥖- 1 кг муки 🥖- 2 стакана молока 🥖- йогурт 120 мл 🥖- 1,5 ч. л соли 🥖 - 10 гр. разрыхлителя . Для смазывания 🥖 - 125 г сливочного масла 🥖- Растительное масло 60 мл 🥖- 2 яйца . ⠀ Приготовление: ⠀ Смешать соль, разрыхлитель, йогурт и молоко. После по-немногу добавьте муку. Замесить мягкое тесто. Оставить на 10-15 минут. Разделить на 8 частей. Каждую раскатать. Смешать сливончное и растительное масло. Смазать каждый слой. Должно получится по 4 слоя. Придать форму. Накрыть и оставить на 1 час. Смазать яйцом. И в духовку при 250 градусов, до золотистого цвета!