Холодник, Свекольник

Холодник, Свекольник 🔥Вкусный летний суп Ингредиенты 🔽 ✅Свекла-3 шт ✅Лимонный сок-2 ст.л. ✅Огурцы -4 шт ✅Яйца-4 шт ✅Лук зеленый- пучок ✅Укроп- пучок ✅Кефир -900 мл ✅Вода (минеральная )-300 мл ✅Горчица ( нежная)-1 ст.л. ✅Соль, черный молотый перец по вкусу ✅Сметана и яйца для подачи Приготовление🔽 🔵Свёклу отварить, почистить. Натереть на мелкой терке. Добавить сок лимона, перемешать, выложить в кастрюлю 🔵Натереть на крупной терке свежие огурцы,отварные яйца. Выложить в кастрюлю 🔵Нарезать пучок лука, пучок укропа. Отправить в кастрюлю 🔵Залить холодным кефиром, минералкой. 🔵Посолить, поперчить, добавить горчицы , всё перемешать. 🔵Дать настояться в холодильнике 1 час, 1:30 🔵Подавать со сметаной и варёным яйцом. 🔥Очень вкусно получается #вкусноготовимдома #рецепты #ппрецепты #вкуснятина #готовимслюбовью #рецепты #холодник #лето #суп