САЛАТЫ | ЗАКУСКИ К НОВОМУ ГОДУ

**Рецепт «Мясо по-французски»** **Ингредиенты:** * 1 кг картофеля; * 300 г лука; * 1 кг мяса (например, корейки); * 200 г майонеза; * 200 г твёрдого сыра; * соль и специи по вкусу. **Приготовление:** 1. Картофель нарезать тонкой соломкой. 2. Лук нарезать тонкими полукольцами и слегка припустить на сковороде. 3. Мясо нарезать кусочками и отбить. 4. На противень выложить мясо, смазать майонезом. Сверху выложить лук. 5. Половину нарезанного картофеля выложить на лук, посолить и смазать майонезом. Посыпать тёртым сыром. 6. Повторить слои: картофель, соль, майонез, сыр. 7. По желанию можно добавить домашнюю приправу. 8. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Приятного аппетита!