ОМЛЕТ-РУЛЕТ Яйца- 5шт Молоко- 200мл Мука- 2стл Соль- по вкусу Карбонад- 50гр Сыр- 100гр Творожный сыр Зелень Карбонад и зелень м
ОМЛЕТ-РУЛЕТ
Яйца- 5шт
Молоко- 200мл
Мука- 2стл
Соль- по вкусу
Карбонад- 50гр
Сыр- 100гр
Творожный сыр
Зелень
Карбонад и зелень мелко режем
К яйцам добавляем соль, муку, перемешиваем, чтобы не было комочков
Добавляем молоко, карбонад, зелень, перемешиваем
Противень застилаем пергаментом, выливаем яичную массу, равномерно распределяем и выпекаем в разогретой до 180град духовке 10-15мин
В это время трём сыр на терке
Достаём омлет из духовки и, пока горячий, выкладываем тёртый и творожный сыры, заворачиваем рулет