ПП ТРАЙФЛ С МАЛИНОЙ КБЖУ на 100гр: 180/7,5/9/17,8 ⠀ БИСКВИТ: яйца-2шт йогурт без добавок-120гр мука
ПП ТРАЙФЛ С МАЛИНОЙ
КБЖУ на 100гр: 180/7,5/9/17,8
⠀
БИСКВИТ:
яйца-2шт
йогурт без добавок-120гр
мука (рисовая)-80гр
разрыхлитель-1чл
подсластитель-8г (Фитпарад #7) или сахар-40г
⠀
КОНФИТЮР:
замороженная малина-200г
крахмал-5г
подсластитель-2г (Фитпарад #7) или сахар-10г
⠀
КРЕМ:
йогурт без добавок-220г
творожный сыр-80г
⠀
ГЛАЗУРЬ:
шоколад-100г
-Для бисквита все смешиваем до однородности и отправляем в разогретую до 200град духовку на 15мин
-Для малинового слоя замороженные ягоды кладём в сотейник и увариваем на медленном огне 5-7мин
-Процеживаем через мелкое сито, чтобы не было косточек
-Переливаем сок обратно в сотейник, добавляем подсластитель
-Смешиваем воду с крахмалом, добавляем к малиновому соку
-Варим 2-3мин до загустения
-Когда бисквит остынет, разминаем его вилкой
-Добавляем йогурт и творожный сыр, перемешиваем
-Собираем трайфл: смесь бисквита с кремом, сверху поливаем малиной
-В морозилку на 20мин
-Растапливаем шоколад и поливаем десерт глазурью
-Даём постоять 30мин
Подробнее:
Андрей Разин, сбежавший после начала СВО из России в Штаты, разразился отборной бранью в адрес Леры ...
Полностью: