Мама, жена, домохозяйка

‼Хозяюшки, а что вы сегодня готовили? Делитесь рецептами:) Обратите внимание! Разместить свой рецепт или вопрос на стене группы можно через кнопку “Предложить новость“. ловите интересный рецепт) Пышные оладьи на кефире Эти оладьи получаются очень пышными и воздушными, а по вкусу напоминают пончики. Они идеально подойдут для завтрака или перекуса. Ингредиенты: яйцо — 1 шт.; сахар — 2–3 ст. л.; соль — 4 г; кефир — 500 мл; сода — 1 ч. л. без горки; мука — 400 г; растительное масло — для жарки. Приготовление: В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и солью. Добавьте кефир и соду, перемешайте. Постепенно введите муку, тщательно перемешивая, чтобы не было комков. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте тесто на сковороду столовой ложкой, формируя оладьи. Жарьте оладьи с двух сторон до золотистой корочки. Готовые оладьи можно подавать со сметаной, мёдом или вареньем.