Рецепты | Соленья | Закрутки

Приготовьте невероятно вкусный домашний кетчуп без добавок! Для этого вам понадобятся: - 2 кг помидоров - 250 г яблок - 250 г лука - 1 сладкий перец - 1/4 стручка острого перца - 4 зубчика чеснока - 3/4 ст. ложки соли - 150 г сахара - 50-75 мл 9% уксуса (рекомендую 70 мл) - 1/4 ст. ложки корицы - 3/4 ст. ложки сладкой паприки - 4 гвоздики - 4 лавровых листа Перед тем, как протереть овощи, используйте блендер для лучшей текстуры. Получится питательное и аппетитное угощение!