Рецепты | Соленья | Закрутки

Капуста у меня всегда в ходу: нарезаю и готовлю быстро маринованный салат, который радует зимой, весной и осенью. Ингредиенты: - Капуста ~ 1 кг - Морковь - 1 шт. - Чеснок - 5-6 зубчиков Маринад: - Вода - 1 л - Соль - 1 ст. л. (с горкой) - Сахар - 2 ст. л. (с горкой) - Уксус 9% - 100 мл - Перец душистый - 7-8 горошин - Лавровый лист - 2 шт. Простой рецепт для вкусного и полезного блюда!