Рецепты | Соленья | Закрутки

### Сосиски в тесте **Ингредиенты:** - 250 мл молока - 11 г сухих дрожжей - 2 ст. ложки сахара - 1 ч. ложка соли - 2 яйца - 4 ст. ложки сливочного масла - 550 г муки **Приготовление:** 1. В глубокой миске смешайте молоко, дрожжи, соль и сахар. 2. Добавьте яйца и растопленное масло, снова перемешайте до однородности. 3. В муке сделайте углубление, влейте жидкость и замесите тесто. 4. Оставьте тесто на 1 час для подъема. 5. Раскатайте, нарежьте полосками и оберните сосиски. 6. Дайте подойти, смажьте яйцом с молоком. 7. Выпекайте при 180°C около 25 минут. Теперь наслаждайтесь вкусными сосисками в тесте!