Рецепты | Соленья | Закрутки

Грузинский соус «Сацебели» - незаменимый деликатес для зимы! Ингредиенты: - Помидоры - Сладкий красный перец - Лук - Острый перец - Чеснок - Соль - Сахар - Уксус 9% - Специи - Крахмал - Зелень Приготовление: помидоры, перцы, лук и чеснок измельчить, добавить соль и сахар, тушить 15 минут. Затем добавить зелень, специи, уксус, тушить ещё 10 минут. Развести крахмал водой, добавить в соус, тушить ещё пару минут. Разлить по баночкам и закатать. Наслаждайтесь вкусом лета в любое время года!