Рецепты | Соленья | Закрутки

Мои зимние заготовки - настоящее богатство! Патиссоны, кабачки, баклажаны, перцы, помидоры - все у меня на столе. Лодочки с сливочно-томатным соусом, рагу с замороженными баклажанами и перцами, рулетики с сыром, шакшука - варианты бесконечны. Моя морозилка - настоящий клад. А ведь все благодаря вакуумированию! Уверена, что когда открою ее зимой, все выйдут такими же свежими и ароматными, как и тогда, когда я их туда положила.