Обычные рецепты

Сырный крем-суп Ингредиенты: Картофель - 3 шт. Морковь - 1 шт. Болгарский перец - 2 шт. Плавленый сливочный сыр - 200 гр. Сливки (20%) - 200 мл. Соль Приготовление: 1. Морковь, картофель и болгарский перец кладём в холодную воду и отвариваем до готовности. 2. Сливаем лишний бульон, а готовые овощи измельчаем блендером до однородной массы. 3. Добавляем плавленый сыр и сливки. Солим, перчим, украшаем сушёными грибами и подаём на стол. |