Шаурма 🌯

Шаурма 🌯 . Каждый год я выкладываю новый рецепт шаурмы в котором меняю рецептуру)) эту считаю максимально удачной! . Куриные бёдра 500 гр. Соль 0,5 ч.л. Куркума 0,5 ч.л. Паприка 0,5 ч.л. Карри 0,5 ч.л. Чёрный перец 0,5 ч.л. Кориандр 0,5 ч.л. Оливковое масло . Красный соус: Помидор большой 1 шт. Томатная паста 100 гр. Соль, перец Кинза или свежая зелень 50 гр. Сок и цедра 0,5 лимона Сахар 1 ч.л. . Белый соус: Сметана 200 гр. Хмели сунели 1 ч.л. Чеснок запечённый или рубленый Соль . Моцарелла или Чеддер для лаваша . Делитесь кстати своими секретами и рецептами в коментах)