ЭТИ КОТЛЕТЫ ПОКОРЯТ ТВОЁ
ЭТИ КОТЛЕТЫ ПОКОРЯТ ТВОЁ💔
Ингредиенты :
• Фарш из филе грудки цыпленка 600гр
• Лук 2 - 3 шт ( среднего размера)
• Баночка кукурузы 170гр
• Топленое масло , можно оливковое . 2-3 ст ложки
• яйцо 1 шт
• соль / перец по вкусу
•зубчик чеснока
✔️ лук хорошо обжарить на оливковом или топленом масле ( для сочности котлет) важно, что бы лук не горел, жарить до золотистого цвета на медленном огне. Примерно 30 мин ) солим лук в процессе обжаривания, так он станет ещё ароматнее .
✔️ прокрутить филе с обжаренным луком, чесноком, добавить соль, перец . Если фарш готовый, то лук измельчить/ прокрутить и добавить в фарш. Хорошо перемешать всё с яйцом и кукурузой ( у меня был готовый фарш, поэтому я воспользовалась блендером)
✔️ложкой выкладываем котлетки на сковороду без масла, даём подрумяниться, убавляем огонь, переворачиваем и накрываем крышкой. Жарим 5 мин .