Сегодня, 7 февраля, в Днепрорудненском профессиональном лицее преподаватель кондитерского дела со студентами защитили индивидуа
Сегодня, 7 февраля, в Днепрорудненском профессиональном лицее преподаватель кондитерского дела со студентами защитили индивидуальный проект.
Студенты рассказали об истории создания десерта , который назвали в честь знаменитой русской балерины 🩰Анны Павловой. Уже почти сто лет за право считать себя родиной этого десерта борются две страны — Австралия🇦🇺 и Новая Зеландия🇳🇿По одной из версий впервые блюдо приготовил шеф-повар ресторана гостиницы в Веллингтоне и угостил им балерину. По другой версии, десерт появился позже, уже после смерти балерины, и, приготовив его, австралийский повар Берт Саше воскликнул: «Такой же воздушный, как Павлова».
Преподаватель поделилась своим опытом со студентами и показала, как применять теоретические знания на практике. Студенты подали десерт, украсили каждую порцию отдельно.
Приятно осознавать, что студентов Днепрорудненского профессионального лицея обучают самые лучшие - настоящие профессионалы своего дела
Источник: Администрация города Днепрорудное