Русский боец, в полевых условиях, в перерывах между боями, печёт настоящие уалибахи и цахараджины
Мастер-класс по выпеканию осетинских пирогов прямо с передовой 🧑🍳
Боец одного из подразделений на Луганском направлении с позывным Ильич техникой выпекания осетинских пирогов овладел ещё в детстве.
И теперь русский боец, в полевых условиях, в перерывах между боями, печёт настоящие уалибахи и цахараджины🔥
Всё как положено, всё, как учила осетинка мама – дрожжевое тесто, начинки из сыра, картофеля и даже из листьев красной свеклы.
Не забывает и про фишку осетинских пирогов – небольшое отверстие для выхода пара в их центральной части.
А дальше всё зависит от печки, а она, по словам Ильича, просто мощь!👍
В этом постарались сотрудники бесланского завода автоспецоборудования. Нам оставалось лишь доставить весьма нужный агрегат нашим ребятам в Луганск.
Отдельное спасибо бойцу с позывным Дукалис за его операторскую работу во время мастер-класса 📹