Простые вкусные лепешки за 5 минут

Хлебная корзина Хлебный клуб Бесплатный мини-курс Мой канал в Дзен ************************************************************************************************* Простые вкусные лепешки за 5 минут Сегодня мы испечем простые и вкусные лепешки. 🫓 Я подготовила все ингредиенты, их четыре: масло 10 г, мука высшего сорта, две щепотки соли и вода 45 г. Сначала я наливаю воду в миску, добавляю масло, соль и начинаю перемешивать. Тесто должно быть плотным и эластичным. Можно делать с цельнозерновой мукой. 🫓Тесто готово, отправляем его в пакет и оставляем на 7-10 минут. Можно оставить на 20 минут, тесто станет ещё лучше. Достаем тесто, посыпаем его мукой и разделяем на кусочки. Дальше мы раскатываем тонкий пласт, усилием рук. Проходите края, чтобы они были одинаковой толщины. 🫓 Далее выкладываем лепешки на сковороду, предварительно разогретую и смазанную маслом. Обжариваем с каждой стороны, чтобы они стали румяными. Смазываем лепешки сливочным маслом и складываем друг на друга. Можно использовать их для салатика или просто съесть. 🫓 Приятного аппетита! 00:00 Ингридиенты 00:29 Замешивает тесто 02:38 Делаем тесто эластичным 03:28 Метод натирки 04:21 Подготовка теста к выпечке 05:53 Раскатываем лепешки 08:03 Выпекаем 10:15 Готово #ШколаХлебаОльгиВойновой #ОльгаВойнова #школахлеба #выпечка #хлеб #выпечкахлеба #хлебназакваске #полезнаяеда #закваска #здороваяеда #правильноепитание #бездрожжевойхлеб #пекарь #полезныйхлеб #ведемзакваску #ржанаязакваска #пшеничнаязакваска #кулич #готоваязакваска #ведениезакваски #хранениезакваски #рецепт #лепешки #лепешкирецепт