ПП мармелад «манго- апельсин»
На самом деле это что среднее между желе и мармеладом, так как готовится на желатине
⠀
Думаю также попробовать сделать вариант на агар-агаре, там процесс будет немного другой (нужно кипятить массу). Если интересно, напишите в комментариях, поделюсь рецептом позже🫶🏻
⠀
▪Ингредиенты:
⠀
▫Пюре манго - 100 гр
▫Апельсиновый сок - 100 мл
▫Желатин - 20 гр
▫Вода - 100 мл
⠀
Желатин залить водой комнатной температуры, перемешать и оставить набухать.
⠀
Пюре манго и апельсиновый сок объединить. Можно также добавить подсластитель, если хотите вариант послаще.
⠀
Желатин растопить в микроволновке (секунд 20-30) и добавить к массе. Перемешать и распределить по силиконовым формочкам.
⠀
Убрать в холодильник на
2-3 часа до застывания.
⠀
😜 КБЖУ на 100 гр: 55/5,5/0,1/7,5.
Автор рецепта [club211545712|@soficooks]
Друзья, к вам просьба:
✅Поставьте, пожалуйста, ❤ если увидели пост
✅Отправьте в комментарии любой смайлик, если понравился рецепт
✅Поставьте ➕ в комментариях, если сохранили в закладки
✅Поделитесь фоточкой, если приготовили🙂
Хочется видеть, какие рецепты вам больше нравятся и что вы чаще готовите. Это поможет нам подбирать для вас больше вкусных рецептов🤤
#ппрецепт #ппдесерт #ппмармелад