Видео от Давай поедим с @natalia_kotsur

Пожалуй, никто так не готовит КУРИЦУ! Быстрый УЖИН всего за 30 минут! Рецепт вкусного ужина для всей семьи. Попробуйте приготовить, вам это точно понравиться! Ингредиенты: ✅Куриная ножка 4 шт. ✅Лук репчатый 1 шт. ✅Помидор 2 шт. ✅Яйца 5 шт. ✅Шпинат 70 г. ✅Паприка и прованские травы по 1 ч.л. ✅Зелень ✅Рис 1 стакан ✅Вода 1 стакан ✅Соль, перец по вкусу Сделайте несколько надрезов на куриных ножках поперек косточки со стороны кожи для того, чтобы мясо быстрее и равномернее приготовилось. Разогрейте масло и обжарьте ножки на сковороде. В процессе жарки нужно посыпать солью, черным перцем, так же нужно добавить паприку и прованские травы для аромата и вкуса. Обжарьте до золотистого цвета с двух сторон. Для гарнира идеально подойдёт отварной рис. Для того, чтобы он получился рассыпчатый нужно в небольшую кастрюлю с крышкой всыпать 1 стакан промытого риса и влить 1 стакан холодной воды. И на малом огне под крышкой варить рис 15 минут. Не перемешивайте и не открывайте крышку. Затем выключите огонь, оставьте крышку на кастрюле и дайте рису дополнительно пропариться еще 15 минут. Влейте немного рисового уксуса с солью и сахаром в рис и перемешайте. Рис готов. Вернемся к куриным ножкам. Когда курочка подзолотится Нарежьте лук и помидоры на кубики. В эту же сковороду, где жариться курица, добавьте лук и готовьте его под крышкой 5 минут на среднем огне, пока он не станет прозрачным. Затем добавьте помидоры и шпинат, перемешайте и тушите на медленном огне в течение 10-15 минут. В миску вбейте 5 яиц и перемешайте с помощью вилки или венчика. Влейте яйца в сковороду с овощами и курицей, перемешайте и накройте крышкой. Готовьте на среднем огне в течение 2-3 минут, пока яйца не будут готовы. Разложите рис на тарелки для красоты это можно сделать с помощью кулинарного кольца, а рядом выложите овощи с курицей и яйцом. Посыпьте зеленью сверху и подавайте горячим. Приятного аппетита! Спасибо, что прочитали этот рецепт до конца. Буду рад вашей подписке.