Национальные Туркменские Ишлекли

Национальные Туркменские Ишлекли Блюдо туркменской кухни, известное как пастушья пирога, приготовленное из свежего теста с ароматной мясной начинкой. Эти вкусные пироги готовятся либо в духовке, либо на плоских сковородах на низком огне, покрывая их крышкой. Попробуйте приготовить это уникальное блюдо и угостите своих близких национальным вкусом. Состав - 500 г муки - 250 мл воды - 1 чайная ложка соли - 1 кг говядиныбаранины - 150 г бараньего курдюка - 2 лука - соль, перец по вкусу - 150 мл воды