Готовим блинчики с сердечком из яичницы
Готовим блинчики с сердечком из яичницы для сообщества ВК Петергоф
🥞🍳 Сегодня в нашем рецепте - блинчики с сердечком из яичницы, который очень понравится жителям Петергофа! 🥰💛
Этот завтрак понравится всей семье: нежные, легкие блинчики, украшенные сердечками из вкусный яичницы. Уже представляешь, как они будут выглядеть? 😍✨
Состав:
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- 2 стакана молока
- 2 яйца
- масло для жарки
Для сердечек:
- свежие яйца
Приступаем к созданию магии! 🔮😉
️⃣ В большой миске соединяем муку, сахар, разрыхлитель и с. Перемешиваем до однородности.
2️⃣ В отдельной емкости взбиваем яйца и добавляем их в миску с мукой. Тщательно перемешиваем.
3️⃣ Постепенно добавляем молоко и продолжаем перемешивать до получения гладкого теста без комков.
4️⃣ Нагреваем сковороду на огне и добавляем немного растительного или топленного масла. Ждем, пока сковорода нагреется.
5️⃣ Выливаем небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределяем его по дну. Жарим блинчик с обеих сторон до золотистого цвета.
6️⃣ Перекладываем готовые блинчики на тарелку и приступаем к созданию сердечек из яичницы!
7️⃣ Разбиваем свежие яйца в отдельную емкость и аккуратно разминаем их вилкой или венчиком.
8️⃣ Нагреваем сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне. Осторожно выливаем разбитые яйца на сковороду, формируя сердечка при помощи ложки или формочки.
9️⃣ Готовые сердечки из яичницы и вкладываю в блинчики украшаю любимыми соусами, медом или свежим фруктами. 🍓🍯
Ваш завтрак готов! Наслаждайтесь этой нежной, ароматной про потрясающей комбинацией! 😋✨
Не забудьте отметить фото результата хэштегами #БлиныСЯичницей #ЗавтракДляСчастья #FoodLovers🍳❤️