Video da ГОТОВИМ ДОМА

Необычные котлеты 😋 Ингредиенты: Вафельные коржи - 4 шт Фарш - 500 гр Лук - 1 шт Яйцо - 1 шт Соль/перец (по вкусу) Яйца (для кляра) - 4 шт Растительное масло (для обжаривания) Приготовление: 1. В фарш добавляем измельчённый в пюре лук, яйцо, соль и перец по вкусу, все хорошо перемешиваем. 2. Делим фарш на 4 части, затем распределяем одну часть фарша на первый вафельный корж, тоже самое делаем со вторым коржом, а затем их соединяем. После тоже самое проделываем с остальными двумя коржами. 3. Разрезаем на кусочки. Каждый кусочек хорошо обволакиваем в яйце и выкладываем на разогретую сковородку. Масло должно покрывать дно сковородки. Затем переворачиваем и обжариваем вторую сторону уже под закрытой крышкой, на среднем огне, примерно 4-5 минут. 4. Выкладываем готовые котлеты на бумажное полотенце, чтоб избавиться от лишнего масла.