Как сделать КОЛУ?🥤Газировка своими руками: освежающий домашний напиток!
Делаем колу дома из натуральных ингредиентов: цитрусовые, эспрессо и вода с газом!
Цитрусовый сок для домашней колы мы приготовили соковыжималке Hurom H-200:
✅Купить соковыжималку Hurom H-200 со скидкой по промокоду ЮТУБ2000:
Cola – безалкогольный напиток, популярный во всём мире. Но с очень сомнительной репутацией: в нём содержится просто огромное количество сахара, да и других вредных добавок немало. Мы решили провести эксперимент: сделать домашнюю колу из натуральных ингредиентов и при этом приблизиться к её оригинальному вкусу и цвету.
В результате у нас получилось целых 2 рецепта колы. В первом рецепте сахар присутствует, но намного меньше, чем в коле из магазина. А для тех, кто придерживается здорового образа жизни и вообще не приемлет обычный белый сахар, мы сделали второй рецепт со стевией – натуральным подсластителем.
Сразу предупреждаем: сделать вкус полностью идентичным невозможно. Рецепт оригинальной колы – секрет производителя, да и количество сахара играет важную роль.
🥤Чтобы сделать колу в домашних условиях, нам понадобятся:
👉🏻Горячая вода – 1 л;
👉🏻Газированная вода – 1 л (именно вода с газом, не минералка);
👉🏻Лимон – 1 шт.;
👉🏻Апельсины – 2 шт.;
👉🏻Корица – 2 палочки;
👉🏻Кориандр – 1 ч. л.;
👉🏻Мускатный орех – ¼ ч. л.;
👉🏻Сахар – 100 г (или 6 мл стевии);
👉🏻Молотый кофе – 6 ч. л. (приготовить 2 порции эспрессо или 80 мл крепкого кофе);
👉🏻Ванильный сахар – 1 ч. л.
Если Вы хотите получить цвет оригинальной колы:
👉🏻Пищевой краситель (цвет «шоколад») – 1 мл (20 капель).
🥤Как сделать домашнюю колу с сахаром:
Аккуратно снимите цедру с лимона и апельсинов и выжмите из них сок;
Влейте в кастрюлю 2 ст. л. воды и засыпьте 100 г сахара. Варите на среднем огне, помешивая, пока не выпарится вся вода и сахар не станет тёмно-коричневым;
Добавьте в кастрюлю 1 л горячей воды, тщательно перемешайте до полного растворения карамели;
Добавьте цедру и все приправы, доведите до кипения;
Отдельно сварите 2 порции эспрессо (80 мл) или сделайте те же 80 мл крепкого растворимого кофе;
Влейте в кастрюлю цитрусовый сок, перемешайте, варите на среднем огне ещё 10 минут;
Снимите напиток с плиты, настаивайте 2–3 часа, затем процедите через сито;
Влейте 1 л газированной воды;
Подавайте в бокалах со льдом!
🥤Как сделать домашнюю колу со стевией:
Аккуратно снимите цедру с лимона и апельсинов и выжмите из них сок;
Влейте в кастрюлю 1 л горячей воды, добавьте цедру и все приправы, доведите до кипения;
Отдельно сварите 2 порции эспрессо (80 мл) или сделайте те же 80 мл крепкого растворимого кофе;
Влейте в кастрюлю цитрусовый сок, перемешайте, варите на среднем огне ещё 10 минут;
Снимите напиток с плиты, настаивайте 2–3 часа, затем процедите через сито;
Добавьте 6 мл стевии и 1 мл пищевого красителя, размешайте;
Влейте 1 л газированной воды;
Подавайте в бокалах со льдом!
🎦Смотрите наше видео про приготовление органического ИМБИРНОГО ПИВА:
⏯Навигация по видео:
00:00 Вступление
00:54 Краткая история напитка
01:26 Отличия домашней колы
01:49 Ингредиенты
02:28 К вопросу о сахаре в коле
02:43 Рецепт: готовим домашнюю колу
05:38 Как добиться нужного цвета?
05:57 Как сделать колу без сахара?
07:43 Вот так выглядит домашняя кола
Видео от «Все Соки» – техника для здорового питания в действии! :)
☎ Заказать соковыжималку с бесплатной доставкой по России и оплатой при получении:
+7 (495) 134-11-44 – в Москве
+7 (812) 389-33-66 – в Санкт-Петербурге
⠀8 (800) 33-33-627 – по всей России (звонок бесплатный!)
Следите за нами в социальных сетях:
✔ Качественные консультации!
✔ Подарки каждому клиенту!
Подписывайтесь на наш канал и при оформлении заказа на сайте используйте секретное слово ЮТУБ. Как использовать секретное слово –
?ytubeFU3RDRJSgFg&rs=youtube_cola — официальный импортёр и дистрибьютор техники Hurom в России ООО «Все Соки»
Гарантия и обслуживание в авторизованных сервис-центрах Hurom в Москве и Санкт-Петербурге:
Сотрудничество и оптовые закупки e-mail: opt@
#кола #напиток #газировка