ЛЕПЕШКИ с начинкой НА СКОВОРОДЕ. Мягкие, нежные и как всегда ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ

ЛЕПЕШКИ с начинкой НА СКОВОРОДЕ. Мягкие, нежные и как всегда ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ⠀ ----------------------------------------------------- ДЛЯ РЕЦЕПТА ПОДГОТОВИМ: ----------------------------------------------------- Кефир - 300 мл Мука - 400 гр Сыр. (у меня моцарелла) Сода - 0,5 ч.л Соль - 1 ч.л без горки ПРИГОТОВЛЕНИЕ:: ⠀ В кефир добавляем соду, соль и постепенно вводя муку замешиваем мягкое тесто. ⠀ Доску смазываем маслом, тесто делим на три части. Из каждой лепим шарик. И немного раскатываем. ⠀ В цент кладём натёртый сыр, побольше🤤 Собираем в колобок и снова раскатываем. ⠀ Обжариваем лепешки на сухой сковороде, под закрытой крышкой с двух сторон. Начинки вы можете менять на свой вкус! Это может быть творог или картофель например, колбаса с сыром ну и так далее!