Лапша с курицей в чесночном соусе (лапша-гнезда обогащает блюдо углеводами, предоставляя энергию на целый день)
Лапша с курицей в чесночном соусе
Куриное филе является источником белка, необходимого для роста и восстановления клеток организма.
Яичная лапша-гнезда обогащает блюдо углеводами, предоставляя энергию на целый день.
Растительное масло содержит полиненасыщенные жиры, которые благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.
Зеленый лук и чеснок обладают антибактериальными свойствами и богаты витаминами и минералами.
Ингредиенты:
1. Куриное филе — 300 грамм
2. Яичная лапша-гнезда — 400 грамм
3. Растительное масло — 2 столовые ложки
4. Зеленый лук — 0,5 пучка
5. Острый красный перец — 1 щепотка
6. Соевый соус — 2 столовые ложки
7. Вустерширский соус — 1 столовая ложка
8. Мед — 1 столовая ложка
9. Чеснок — 2-3 зубчика
Приготовление:
1. Курицу порезать небольшими кубиками.
2. Зеленый лук порезать крупно.
3. В глубокой сковороде на растительном масле обжарить курицу до золотистой корочки.
4. Добавить зеленый лук, соевый соус, вустерширский соус, мед и измельченный чеснок и острый перец. Перемешать и тушить еще 5 минут.
5. Выложить гнезда лапши, влить воду, накрыть котел крышкой и тушить блюдо 5-10 минут в зависимости от готовности лапши.
6. Готовое блюдо перемешать и украсить зеленым луком и кунжутом.
Приятного аппетита!
Лапша с курицей в чесночном соусе — это блюдо, которое не только вкусно и сытно, но и полезно для вашего организма. Куриное филе, нарезанное небольшими кубиками, является источником белка, необходимого для роста и восстановления клеток организма. Яичная лапша-гнезда, вареная в соусе, обогащает блюдо углеводами, предоставляя энергию на целый день.
При приготовлении используется растительное масло, которое содержит полиненасыщенные жиры, благотворно влияющие на сердечно-сосудистую систему. Добавление зеленого лука и чеснока придает блюду не только аромат, но и обогащает его антибактериальными свойствами, а также витаминами и минералами.