?САЛАТ КАПРЕЗЕ? люблю момент, когда всё для соуса взбивается в блендере и по кухне расстилается аромат базилика ??...

?Время приготовления: 15мин ?Ингредиенты: ✔️2шт помидоры ✔️150г моцарелла ✔️100г руккола для соуса «Песто»: ✔️1 пучок базилик ✔️70г пармезан ✔️60г кедровые орехи ✔️1-2зуб чеснока ✔️40мл оливковое масло ✔️1-2стл лимонный сок ✔️соль, перец ⠀ 1. Промыть базилик, обсушить. 2. Все ингредиенты измельчить в блендере (регулируйте густоту соуса добавлением оливкового масла). 3. Соус хранить в холодильнике в закрытой банке, сверху лучше налить немного оливкового масла - так лучше хранится. ✅Соус подавать с салатом / намазывать на поджаренный хлеб / добавлять в спагетти... ?