Что едят на Чукотке | Такого американец еще не пробовал!

Что я только не пробовал за время моих путешествий по России: и варенье из огурцов, и икру мойвы, и гигантских крабов, и кровяные колбаски. Но то, что мне предложили на Чукотке, поразило даже меня! Мантак, лахтак, упа… Одни названия чего стоят! Мантак - это кожа кита, лахтак - морской заяц, а упа - это упа… или, как ее называют в народе, морская батарейка. Ну что, заинтригованы? Вот и я тоже! Поэтому скорее за стол, будем пробовать. Надеюсь, мой желудок не будет против таких уникальных деликатесов)