Гребешки с сырным соусом Горгонзола
Ресторанное блюдо у вас дома 🏠
Сегодня мы предлагаем вам приготовить к ужину гребешки с соусом из Горгонзолы Piccante.
Ингредиенты:
— Горгонзола Piccante — 1 уп.
— Молоко — 200 мл
— Масло сливочное — 50 г
— Куркума — по вкусу
— Масло оливковое — 50 мл
— Гребешки — 300 г
— Базилик свежий, кунжут, соус бальзамический — для украшения
1.Нарезаем сыр кубиками, ставим молоко на огонь, добавляем в него Горгонзолу, куркуму, доводим до однородной консистенции.
2.Сливочное масло растапливаем на сковороде вместе с оливковым маслом.
3.Обжариваем в нём гребешки на среднем огне 5-6 минут.
4.На тарелку выливаем наш соус, красиво распределяем, как показано на видео, выкладываем гребешки.
5.Украшаем листьями базилика, кунжутом и бальзамическим соусом 🌿
Вкусный ужин с гребешками и соусом из Горгонзолы Piccante готов, можно подавать к столу 😉