Персиковое варенье
Красивый золотистый цвет, нежный вкус, приятный аромат. Однако персиковое варенье, приготовленное в домашних условиях, не только радует глаз и вкус, но и приносит пользу. Благодаря содержанию витаминов, фруктовых кислот, пектинов блюда из персиков благотворно воздействуют на организм человека:
✔️улучшают деятельность головного мозга;
✔️стимулируют обмен веществ;
✔️снимают нервное переутомление;
✔️служат профилактике болезней сердца;
✔️укрепляют сосуды;
✔️повышают иммунитет;
✔️противодействуют развитию анемии.
Что-то я заболталась. Итак, перейдём к рецепту и процессу приготовления 👌👍❤️
Автор:@Khosha_kulinariya
.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
.
🍑Персики - 3кг.
🍊Апельсины - 1кг.
🍋Лимон - 2шт.
✔️Сахар - 3,5кг.
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
.
Персики очистить от кожуры, извлечь косточку. Нарезать на 4 части. Апельсины промыть. Поделить пополам, очистить от косточек, поделить на небольшие кусочки. Так же и лимон.
Все Подготовленные фрукты пропустить через мясорубку. Переложить в большую посуду. Засыпать сахаром, перемешать как следует. Ж