Запеченные спагетти с грибами и овощами: быстрое и вкусное блюдо
Запеченные спагетти с грибами и овощами: быстрое и вкусное блюдо
Запеченные спагетти с грибами и овощами — это простое, но удивительно вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за 35 минут. Оно идеально подходит для занятых людей, которые хотят насладиться домашней едой без лишних хлопот. В этом посте мы поделимся с вами пошаговым виде-орецептом этого восхитительного блюда.
Ингредиенты:
* 1 упаковка (450 г) спагетти
* 1 столовая ложка оливкового масла
* 1 луковица, нарезанная кубиками
* 2 зубчика чеснока, измельченных
* 500 г грибов, нарезанных ломтиками
* 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
* 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками
* 1 банка (400 г) томатных кубиков
* 1/2 стакана тертого сыра пармезан
* Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Отварите спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке.
3. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
4. Добавьте лук и чеснок и жарьте, пока они не станут мягкими.
5. Добавьте грибы, красный и зеленый болгарский перец и жарьте, пока грибы не станут мягкими, а перец не станет слегка хрустящим.
6. Добавьте томатные кубики, соль и перец и доведите до кипения.
7. Уменьшите огонь и тушите соус в течение 10 минут, или пока он не загустеет.
8. Слейте спагетти и добавьте их в соус.
9. Переложите смесь в форму для запекания и посыпьте тертым сыром пармезан.
10. Запекайте в разогретой духовке в течение 15 минут, или пока сыр не расплавится и не станет золотисто-коричневым.
Советы:
* Для более насыщенного вкуса используйте свежие грибы.
* Добавьте другие овощи, такие как цуккини или баклажаны, для более разнообразного блюда.
* Подавайте запеченные спагетти с дополнительным тертым сыром пармезан и свежим базиликом.
Теперь у вас есть рецепт быстрого и вкусного блюда, которое порадует всю семью. Попробуйте приготовить запеченные спагетти с грибами и овощами и наслаждайтесь их восхитительным вкусом и простотой приготовления.