Как готовить в Марокканском гриле. Марокканский гриль,обзор
Первый Русскоязычный обзор Марроканского гриля -Амфора
Моя команда подарила мне этого красавца. Тяжёлый, но есть дровник , и в целом сделан красиво и аутентично, правда ручка металлическая сильно нагреваеться.
Весит гриль очень много, носим вдвоём,.
Крышку сверху обязательно открываем, и так как ручка у гриля нагреваеться обязательно используйте перчатки .
В этом видео я в нём приготовил сочную курицу на углях из берёзовых дров.
Курицу разделал,посолил, смазал растительным маслом , посыпал Сербской приправой карри, когда дрова прогорели ,открываем гриль,кладём курицу на гриль, верхнюю крышку закрываем и ждём 35 минут
Вообщем смотрите, и приятного аппетита
#maestrobbq #маэстрожарит