Фильм-репортаж о производстве заквасок и биоконсервантов «Sila ALG»
Съёмочная группа «Института Молока» вместе с ведущим экспертом молочной отрасли по кормозаготовке и кормопроизводству Т. Н. Нагаевой подготовили репортаж об одном из лучших высокотехнологичных предприятий России, которое специализируется на производстве молочных заквасок и инокулянтов (биоконсервантов).
Фильм будет полезен для широкого круга зрителей. Экспертные знания представлены и излагаются в форме интересной даже для тех, кто незнаком со сферой молочных заквасок.
Видео полезное как для профессионалов, занимающимся заготовкой силоса и сенажа, и вопросами его сохранения. Интересно и для профессиональных производителей, занимающихся переработкой молока (творог, кефир и другие кисломолочные продукты).
Но и для тех, кто хочет и интересуется как самим сделать йогурт в домашних условиях, и хочет узнать о пользе кисломолочных продуктов для здоровья этот репортаж будет интересен.
Подробная информация о биоконсерванте «Sila ALG», который содержит четыре штамма бактерий, способствующих ускоренной консервации зелёной массы и предотвращающих развитие гнилостных бактерий и клостридий, а также другие полезные сведения, доступна на официальном сайте производителя этого консерванта:
Институт Молока сайт:
#ИнститутМолока #закваски #инокулянт #биоконсервант