Как приготовить яблочное повидло в автоклаве

Друзья! Вы только посмотрите сколько всяких вкусностей мы приготовили из яблок Сохраняйте рецепты! 🍎 🍎🍎 🍏 КЛАССИЧЕСКОЕ ПОВИДЛО Вам понадобится: ✔ Пюре яблочное 1 кг ✔ Сахар 800 г Процесс приготовления: 1. Смешиваем пюре с сахаром, доводим до кипения, увариваем до нужной нам консистенции примерно 1 час. 2. Перекладываем по банкам, закрываем крышами, загружаем в автоклав. 3. Температура приготовления 100-110 градусов, 10 минут 🍏ДЖЕМ ЯБЛОЧНЫЙ С АГАР АГАР Вам понадобится: ✔ Яблочное пюре 1 кг ✔ Сахар 500 г ✔ Агар агар 6 или 12 г (покажет сколько надо после того, как остынет) Процесс приготовления: 1. Яблочное пюре смешиваем с сахаром, доводим до кипения, добавляем агар агар, тщательно перемешиваем и кипятим 5 минут. 2. После чего перекладываем по банкам, закрываем крышками, загружаем в автоклав. 3. Температура приготовления 100-110 градусов 10 минут 🍏 КОНЦЕНТРАТ ДЛЯ ЯБЛОЧНОГО СОКА Вам понадобится: ✔ Яблочное пюре 1 кг ✔ Сахар 500 г ✔ Лимонная кислота 10 г Процесс приготовления: 1. Смешать все ингредиенты, довести до кипения. 2. Переложить по банкам, закрыть крышкой, загрузить в автоклав. 3. Температура приготовления 100-110 градусов, 10 мин. Для приготовления сока, данный концентрат развести водой в 2-3 раза в зависимости от вкусовых предпочтений 🍏ОСНОВА ДЛЯ ПРЯНОГО ЯБЛОЧНОГО ЧАЯ Вам понадобится: ✔ Яблочное пюре 1 кг ✔ Сахар 200 г ✔ Корица цейлонская 50 г ✔ Бадьян 20 г ✔ Гвоздика 10 г ✔ Кардамон 10 г ✔ Фильтр пакет 1 шт Процесс приготовления: 1. Яблочное пюре смешать с сахаром, все пряности переложить в фильтр пакет, и поместить в смесь яблочного пюре и сахара. 2. Довести до кипения, выключить нагрев, накрыть крышкой и оставить настаиваться не меньше 1 часа. 3. После разложить по банкам, добавить в каждую банку половину палки цейлонской корицы, закрыть крышкой, загрузить в автоклав. Температура приготовления 100-110 градусов 10 минут. Для приготовления пряного яблочного чая на один литровый чайник вам потребуется: 200г основы для чая, чёрный чай в фильтр пакете 20 г. Переложить все ингредиенты в чайник, залить кипятком. Дать настояться 10 минут. Музыка от Bensound Лицензионный код: FM2OEELMCFNIVK5J