Плацинды с творогом. Вытяжное тесто.
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста:
Перейти на сайт NEWCHIC:
Подписывайтесь на мой канал:
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт теста :
200 мл теплой воды,
1/4 ч.ложки соли,
3 ст.ложки раст масла,
350 - 380 гр муки.
Выход теста 600 гр. После замеса дать тесту полежать 10 мин. и разделить на 8 - 10 кусочков. Каждый кусочек подкатываем в шарик, после чего раскатываем в круглую лепешку и складываем друг на дружку, промазывая каждую лепёшку растительным мослом, снова оставляем на 5 мин и формируем плацинды.
Рецепт начинки :
250 гр творога (у меня домаший)
100 гр брынзы,
1 яйцо.
Температура выпечки 230 - 240 градусов, время выпечки 22 мин.
Заходите на мои плейлис