Картофель запечённый с копченым салом

Ингредиенты: ▫️Картофель - 1 кг ▫️Соус терияки - 3 ст.л ▫️Масло оливковое - 4 ст.л ▫️Соль, перец - по вкусу ▫️Сало копченое - 200-300 гр ▫️Зелёный лук на подачу