Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки/ Полезные советы
На обед сегодня:
- куриные отбивные с грибами. На гарнир картошка запеченная (подробное приготовление на видео)
- Салат с тунцом (тунец в собственном соку, айсберг, огурец, помидор, яйца перепелиные, сыр. Заправка майонез и зернистая горчица)
- Кексы шоколадные с бананом:
Сливочное масло размягченное - 100 гр
Сахар - 150 гр
Яйцо - 1 шт
Молоко - 120 мл
Мука - 150 гр
Какао - 3 ст л
Разрыхлитель - 10 гр
Соль - щепотка
Бананы - 2 шт
Сливочное масло и сахар смешать в чаше, взбить миксером до однородности. Добавить яйцо, ещё перемешать миксером, добавить молоко.
Смешать муку, какао, разрыхлитель и соль. Просеять смешанные сухие ингредиенты в жидкие, чтобы не было комочков.
Разложить в формочки для кексов, заполнив примерно на половину от их объёма. В середину каждого кекса положить ломтик банана. Сверху распределить оставшееся тесто.
Выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 минут. Кексы получаются воздушные и рассыпчатые!
Сeкрeты соврeмeнной Хозяюшки