Молочные шарики с апельсиновым вкусом

Веганские рецепты от “Аурам“ - “Молочные шарики“ Чтобы утро понедельника было добрым, нужно его немного подсластить =) Кстати, если убрать арахис, то это блюдо идеально подходит для поста в дни Экадаши (листайте ниже ленту, там мы рассказывали про Экадаши) Нам понадобится: ✅ 1 банка сгущенки ✅ 100 гр. сухого молока. Перед приготовлением убедитесь, что молоко не имеет солоноватого привкуса. Такое случается и это портит вкус конфет. ✅ 150 гр. кокосовой стружки ✅ цедра 1 апельсина ✅ 40 гр. любимых орехов (кешью, миндаль, грецкий, фундук, арахис). Также можно использовать цукаты. Приготовление: 1. Замочите орехи на 1 час. 2. Вылейте в миску сгущенку. 3. Добавьте к ней сухое молоко и кокосовую стружку. 4. Натрите на мелкой терке цедру апельсина. Высыпьте в миску. 5. Замешайте «тесто». Оно должно получиться плотным и липким, не расползаться в стороны. 6. Отломите кусочек теста диаметром 2-3 см. 7. Скатайте в ладонях шарик. 8. Вставьте в него орешек. Вуаля! Одна за одной конфетки готовы! Сладкого чаепития 😋