ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА

А Вы на пасху покупаете куличи или готовите сами? Предлагаю очень простой рецепт кулича, который получится всегда, даже его готовите в первый раз. А еще по этому рецепту, куличи всегда получаются Нежные Воздушные и Очень Вкусные! РЕЦЕПТ ОТ [club173377288|@queen_om_beauty] , подпишись, молодей вместе с нами, и смотри много всего интересного.... ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука - 600 гр Теплое молоко - 300 мл Сухие дрожжи - 9 гр Сахар - 200 гр Желтки - 5 шт Соль 1/2 чл Сливочное масло - 170 гр Цедра 1 апельсина Цукаты - 70 гр Изюм - 70 гр КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Готовим опару: для этого в теплое молоко отправляем пол стакана муки смешанной с сухими дрожжами и 1 ст. ложку сахара. Перемешиваем. Накрываем миску с опарой полотенцем и оставляем на 10 мин 2. В другой миске смешиваем желтки, оставшийся сахар, ванильный сахар и соль. Добавляем туда растопленное сливочное масло. Перемешиваем 3. Вливаем в опару взбитые яйца со сливочным маслом. По желанию можно добавить цедру лимона. Все перемешиваем 4. Добавляем в тесто оставшуюся просеянную муку и вымешиваем 5. После чего закрываем емкость с тестом пищевой пленкой и ставим его на расстойку примерно на 1 час 6. Цукаты и изюм промываем и заливаем кипятком на 10 минут, обсушиваем полотенцами, посыпаем мукой и перемешиваем 7. Добавляем в подошедшее тесто смесь изюма и цукатов и перемешиваем 8. Еще раз накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем его подниматься на 30-40 минут 9. Смазываем руки растительным маслом и заполняем бумажные формы тестом на 1/3 часть 10. Накрываем заполненные формы полотенцем и снова оставляем на 15 мин для подьема 11. Затем отправляем заполненные формы в духовку, разогретую до 170 градусов на 30-35 минут 12. Даем куличам остыть, снимаем с них форму, покрываем глазурью и украшаем 13. В этом рецепте я использую уже готовую глазурь. Наносим глазурь на поверхность остывшего кулича. На глазурь посыпаем цветную посыпку. Даем застыть Вот такие воздушные и нежные куличи получаются. Рецепт невероятно простой и я обязательно рекомендую Вам его попробовать #пасха #пасха2024 #великаяпасха #святаяпасха #пасхальныеяйца #пасхальноеяйцо #рецепткулича #простойрецепткулича #окрашиваниеяиц #красимяйца #готовимдома #пасхальноеменю #пасхальныйстол #удивименя #люблюготовить