ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ

Какие продукты нужны: 450 гр. фарша, 1 лук Раст. масло для жарки Соль, перец, итальянские травы Тесто: 3 яйца, 1/3 ч.л соли 200 мл кефира 150 гр муки 10 гр разрыхлителя Зелень, моцарелла