Тако с сыром и картофелем

🌮 Тако с сыром и картофелем На 10 штук ✤ Картофельное пюре -360 г картофеля (2 средних) -8 г сыра пармезан -Черный перец -Жареный лук ✤ Жареный лук -140 г лука -10 г несоленого масла -1 столовая ложка растительного масла (рисовая ложка) -2 щепотки соли -3 г порошка перца чили (0,5 столовой ложки на рисовую ложку) -4 г порошка карри (0,7 столовой ложки на рисовую ложку) -2 столовые ложки воды (рисовая ложка) ✤ Дополнительные ингредиенты -Tortilla 6 дюймов, 10 листов (15см) - Сыр моцарелла - соус Шрирача или острый соус - Томатный соус для пиццы ✤ СОВЕТ -Картофель - это вес, измеренный, когда он сырой. -Если у вас нет пармезана, замените солью. (1 чайная ложка) -Если у вас нет томатного соуса, вы можете заменить его кетчупом. -Если вы делаете это для детей, вы можете не добавлять порошок красного перца. -Я положил порошок красного перца и соус Шрирача, но он не очень острый. - Еще вкусно, если в картофельное пюре положить консервированную кукурузу.