Сахарозаменитель мальтит – как избежать отравления

На прошлой неделе из крупных магазинов изъяли зефир после массового отравления. Покупатели пожаловались на отравление зефиром на мальтите - у них началось вздутие живота, диарея, сильные боли в животе. Мог ли действительно сахарозаменитель мальтит стать причиной массового отравления? У кого мальтит может вызвать симптомы отравления? Как правильно использовать сахарозаменители, чтобы не навредить здоровью? И кому от сахарозаменителей стоит вообще отказаться? Отвечает врач-эндокринолог Роман Алексеевич Терушкин.