Картофельная запеканка с рыбой

Картофель – 600 гр. Филе рыбы ( у меня минтай ) - 350 гр. Лук репчатый - 180 гр. Майонез - 50 гр. Масло растительное - 20 мл. Соль Специи . Картофель отвариваем в подсоленной воде до полуготовности и нарезаем кружочками. Филе рыбы нарезаем на небольшие кусочки, подсаливаем, перчим, добавляем любые специи, которые вы любите ( у меня специи для рыбы). Добавляем майонез (его можно заменить сметаной) и всё хорошо перемешиваем. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. В смазанную маслом форму выкладываем половину картофеля, следом обжаренный лук и большую часть рыбы. Потом снова картофель и слой рыбы. Отправляем в духовку на 30 🕟минут, температуру ставим 190 🌡 градусов. . Я духовкой управляю со смартфона. Включаю режим «запекание», выбираю продукт “рыба“ , нажимаю “включить“. Температура и время выставляется автоматически, но его всегда можно изменить даже после включения программы. . Вкусную, готовую запеканку подаем к столу. . Приятного аппетита