Жаботикаба

Жаботикаба из семейства миртовых – интереснейшее дерево, стволы которого украшены плодами. Это одно из лучших плодовых деревьев Бразилии. В высоту жаботикаба вырастает примерно на 10 м, и ее ствол начинает ветвиться почти у самой земли. Белые цветы с длинными тычинками украшают растение. Позже на их месте развиваются округлые плоды диаметром около 3–4 см. По виду, а самое главное, и по вкусу, они очень напоминают виноград. - Формирование цветочных почек на стволе, а не на концах побегов носит название каулифлории. У тропических растений это явление встречается весьма часто, достаточно вспомнить такое известное и популярное дерево, как какао. - Но объяснить смысл каулифлории, понять, почему цветочные почки образуются глубоко в тканях ствола и затем пробиваются наружу сквозь кору, довольно сложно. Еще в 1878 г. знаменитый исследователь тропической природы Альфред Уоллес предположил, что каулифлория позволяет опылителям легче находить цветы в сумраке тропического леса. - Возможно также, что каулифлория выгодна и для деревьев с очень крупными плодами, которые своим весом могли бы просто сломать ветви.