Всем жаренной картошки 😍

КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ КАРТОШКУ? 🥔🍟 Есть несколько важных моментов: - Вымочить 15 минут в холодной воде, чтобы вышел крахмал - Затем хорошо просушить картофель (как это легко сделать, показываю свой лайфхак) - Выбор сковродки важный момент! Должна быть с высокими бортами и толстым дном! - Масла должно быть много - Картошку нужно всего несколько раз перемешать за все время. Если часто ее мешать, можно превратить в кашу. - Лишнее масло слить и лишь потом добавлять соль/перец/зелёный лук Приятного аппетита 🤗 Всем жаренной картошки 🙌