Бесподобно вкусные курники
Бесподобно вкусные курники. Простой и вкусный рецепт😌😌😌
ДЛЯ ТЕСТА ВОЗЬМЕМ:
- Мука 500грамм
- Кефир 250мл.
- Соль 1 ч/л
- Сода 1 ч/л
- Сливочное масло 50грамм
- Яйцо 1шт.
ДЛЯ НАЧИНКИ ПОДГОТОВИМ:
- Куриная грудка 300гр.
- Лук 2шт.
- Картофель 2шт.
- Чёрный перец 1 ч/л
- Паприка 1 ч/л
ПОШАГОВЫЙ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В муке делаем небольшое углубление и туда добавляем кефир, соль, соду, перемешиваем. Далее добавляем яйца, сливочное масло и вымешиваем тесто. Для начинки куриную грудку и картофель нарезаем кубиками, смешиваем, добавляем измельченный лук, специи, растительное масло и все перемешиваем. Из теста делаем колбаску, нарезаем тесто порционно, формируем колобки и раскатываем каждый шарик, кладем начинку и как показано на видео лепим курник. После смазываем яйцом и отправляем в духовку на 35 минут при 180 градусах.