Халва Домашняя
Халва Домашняя
November 13, 2023
Самый простой рецепт халвы, могла бы сказать я, но есть несколько нюансов, он и правда легкий, но вот вкус может отличаться, самое важное в этом рецепты - это ингредиенты!
Ингредиенты:
Масло сливочное - 1,5 кг
Мука - 1,5-1,7 кг
Сахарная пудра - 1 кг
Растопите масло и постепенно добавляйте муку, постоянно перемешивая, пока не исчезнет запах муки. Это займет примерно 50-60 минут. Когда у вас получится однородная масса, выключите плиту, добавьте сахарную пудру и перемешайте еще примерно 10 минут. Выложите полученную массу в формы, при этом постучите ложкой сверху, чтобы выпустить воздух. Затем уберите формы в прохладное место на 4 часа, чтобы они полностью остыли.