Яблочный пирог с ореховой прослойкой

Яблочный пирог с ореховой прослойкой Ингредиенты: 🍞Сливочное масло — 110 г 🍞Мука — 210 г 🍞Сахар — 2 ст.л. 🍞Щепотка соли 🍞Яйцо — 1 шт 🍞Вода — 2 ст.л. Для начинки: 🍞Яблоки — 500 г 🍞Корица — 1 ч.л. 🍞Сахар — 40 г 🍞Лимонный сок — сок 1/2 лимона 🍞Кукурузный крахмал — 2 ст.л. Для посыпки: 🍞Грецкие орехи — 150 г 🍞Сливочное масло — 80 г 🍞Сахар — 80 г 🍞Мука — 1 ст.л. 🍞Щепотка соли