Сорбет из шампанского и ягод

Сорбет из шампанского и ягод 1. Клубнику (или другую ягоду) варим вместе с сахаром 10 минут - до мягкости ягод. 2. Измельчаем в блендере и перетираем через сито. 3. Добавляем шампанское, перемешиваем и ставим в морозилку. 4. Каждые полчаса на протяжении 3 часов достаем и перемешиваем. Ингредиенты: шампанское полбутылки (350гр), любая ягода (у меня клубника) и сахар по 300гр