Ленивые голубцы

93ккал на 100г бжу 7,6/4/6,2 Кол-во порции: 4 Когда кушать: Обед . 🍜Ингредиенты: Колобочки: Фарш 500г (я взял говяжий) Лук 100г Морковь 70г Яйцо 2шт. Капуста белокочанная 400г Отварная крупа 200г (рис, булгур, перловка, гречка) Соль, специи (чёрный перец, паприка, чили, хмели-сунели) Чеснок 3 зуб. Зелень по желанию . Соус: Томаты 170г (том.паста 3 ст.л.) Сметана 10% 50г (густой йогурт) Вода 100мл . 👨‍🍳Готовим: Замешиваем все ингредиенты кроме соуса и формируем колобочки любого размера, но не слишком большие. Выкладываем их на сковородку. Теперь смешиваем все для соуса и поливаем колобочки. Готовим на медленном огне в течение 60 минут, периодически помешивать соус маленькой ложечкой. Перед подачей можно украсить зеленью. Приятного аппетита, ПУПСИК😍