КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ 😋😋😋
КБЖУ на 100 гр:
К-146.3/Б-21.9/Ж-3.7/У-4.9
⠀
✅Ингредиенты:
▫️900 гр куриного филе
▫️80 гр овсяных отрубей
▫️80 мл молока
▫️1 яйцо
▫️50 гр нежирного сыра
▫️чеснок, перец и соль по вкусу
⠀
✅Приготовление:
⠀Вливаем молоко к отрубям, убираем в сторону, даём им время набухнуть. А пока готовим фарш.
⠀К фаршу добавляем яйцо, специи и соль, перемешиваем.
Натираем сыр на крупной тёрке, добавляем его к фаршу, а также разбухшие отруби.
⠀Хорошенько перемешиваем фарш, чем лучше его перемешать, тем качественней будет результат.
⠀Формируем шарики, у меня получилось 12 штук из данного количества ингредиентов.
Выкладываем на разогретую сковороду, с каплей кокосового масла.
Обжариваем с двух сторон, накрываем крышкой и доводим до готовности. Подаём с любым гарниром. Готово.
⠀
Питайтесь правильно!
Приятного аппетита 😉